Zeler je alkalická potravina, čo znamená, že má extrémne vysokú schopnosť odvádzania toxínov z tela
Okrem toho čistí pečeň a krv.
Zdravie srdca – zeler obsahuje kumarín, ktorý je známy tým, že zvýši aktivty určitých bielych krvných buniek a podporí vaskulárny systém.
Zeler je bohatý na vitamín A, magnézium, železo, ktoré vyživujú krv.
Protizápalové účinky
Zeler má výrazné protizápalové účinky, čo z neho robí dôležitú potravinu pre tých, ktorí trpia autoimúnnymi ochoreniami.
Kĺby a kosti – zeler je bohatý na organický sodík a má schopnosť vypudiť vápnik z kĺbov. Obsahuje tiež vápnik a silikón, ktorý môže pomôcť regenerovať väzivá a kosti.
Zeler pomáha pri liečení
- reumy,
- arthritídy
- anémie
- autoimúnnych ochoreniach
- prekyslení organizmu
- vysokom krvnom tlaku
Ostatné potenciálne benefity
- očisťuje krvné riečište
- zlepšuje trávenie
- prevencia na migrény
- uvoľňuje nervy
- očisťuje problematickú pleť
- detoxifikuje telo
- prírodné diuretikum
TIP: čerstvý zelerový džús je jeden z najviac liečivých džúsov, ktoré môžeme piť. Môžeme ním meniť k lepšiemu trávenie už v priebehu jedného týždňa. Ráno treba piť džús na prázdny žalúdok.
Ak je pitie samotného zeleru problematické, pridajte 1-2 jablká, čím ho urobíte sladším.
Zelerový džús
1 celý organický zeler očistiť, odšťaviť a vypiť okamžite po odšťavení.